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Marché

Foire - Salon, Marché

Nay 64800

Le 19/07/2025

Les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs, dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire et sous les halles de la Bastide de Nay . Vous pourrez y faire vos emplettes alimentaires auprès des exposants présents (charcutiers, bouchers, fromagers, poissonniers, boulangers, pâtissiers, crêpiers, primeurs, traiteurs, fleuristes, torréfacteur…) ainsi qu'auprès des commerçants des Halles.

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Nay 64800

Le 19/07/2025

Les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs, dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire et sous les halles de la Bastide de Nay . Vous pourrez y faire vos emplettes alimentaires auprès des exposants présents (charcutiers, bouchers, fromagers, poissonniers, boulangers, pâtissiers, crêpiers, primeurs, traiteurs, fleuristes, torréfacteur…) ainsi qu'auprès des commerçants des Halles.

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ATELIER BISCOTTE POTERIE : STAGE YOGA POTERIE

Bien-être, Céramique, Atelier

Saint-Jean-de-Fos 34150

Le 19/07/2025

Le programme : De 9h à 10h30 - Yoga Vinyasa en pleine nature De 11h à 13h - Poterie - Technique Tamazukuri - création de 2 tasses 13h - 15h - Repas végétarien par Fanatte (traiteur - inclus dans le tarif) 15h à 16h30 - Autoportrait et connexion à Soi 17h à 18h - Hatha Yoga N'attendez pas pour vous inscrire, les places sont limitées !

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Fête des Bourrugues

Pétanque, Jeux de cartes

Arette 64570

Le 19/07/2025

Fête des Bourrugues Venez à la Pierre Saint Martin pour la fête des Bourrugues, organisée par notre Association. Elle est ouverte à tous ! Venez nombreux ! Au programme : Concours de pétanque gratuit : 9h30 tournoi de pétanque / jeux de cartes (gratuit) Pour le repas du midi : 12h30 Auberge espagnole : chacun amène un plat salé ou sucré à partager 14h00 Reprise de tournoi de pétanque - jeux de cartes Et en fin de journée : 18h00 Remise des prix 19h30 Repas a la vidéothèque élaboré par " Le K Traiteur" : entrée, plat, fromage, dessert, pain, café; et soirée musicale Inscriptions obligatoires pour le repas et pour le tournoi, jusqu'à dimanche 13 juillet à 19h00 Pour les repas, chacun devra amener ses verres, assiettes et couvert.

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montet, 31, Allier, Occitanie

Nous recrutons Pâtissier (ère) - Traiteur (euse) pour l'élaboration de divers produits traiteurs types pièces cocktails et autres pour notre gamme salée, en lien direct avec la pâtisserie, il peut être amené à participer à la production en pâtisserie/chocolaterie. Vos Missions : - Préparer et confectionner les pièces cocktails (quiche, pizza, ...) - Préparer et confectionner les produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir un poste de travail - Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes Votre Profil : - Organisé.e, rigoureux.euse, méthodique - Joviale, dynamique, proactif.ve - Créatif.ve et passionné.e

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Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Quevilly, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous sommes un traiteur spécialisé dans la réalisation de paellas géantes à domicile, recherchant un(e) assistant(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes organisé(e), proactif(ve) et passionné(e) par le secteur de la restauration, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : 1. Gestion des Commandes Fournisseurs : -Négociation avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs prix. -Recherche de nouveaux produits et gestion des stocks. -Établissement des fiches logistiques pour les achats extérieurs. -Prospection commerciale en extérieur. 2. Logistique : En amont de la prestation : -Contrôle du process de départ effectué par les cuisiniers. -Préparation des documents nécessaires à la prestation. -Organisation des déplacements (temps de route, péages, etc.). -Vérification des formulaires clients et confirmation des détails de la prestation. -Établissement et envoi des fiches de vaisselle aux clients. -Envoi des récapitulatifs de prestations et suivi des retours signés. -Établissement des bons de commandes alimentaires. -Convocation des cuisiniers par SMS (via logiciel). -Préparation[...]

photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Riche, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Chef de poste, vous avez pour missions principales : - la production et le contrôle qualité des fabrications de pâtisseries salées/sucrées, de hors d'œuvre, d'entrées froides/chaudes et de produits de snacking - l'approvisionnement, la réception et de stockage des matières premières et marchandises - l'entretien, le nettoyage et la désinfection des équipements et des locaux - le contrôle de l'application des règles QHSE Horaires : 5 h - 12h30 (flexible en fonction de l'activité de production) - sans coupure Repos hebdomadaire de 2 jours consécutifs par roulement - Travail possible le dimanche.

photo Jazz sur le toit à Cassis 18ème édition - 2ème soirée

Jazz sur le toit à Cassis 18ème édition - 2ème soirée

Jazz - Blues, Musique

Cassis 13260

Le 20/07/2025

Concert + assiette apéritive Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme, sur le site Internet, à l'accueil ou au 04 42 01 35 06 PAS DE PLACES DEBOUT PAS DE PLACES ASSISES SANS ASSIETTE APÉRITIVE MERCI D'INDIQUER EN COMMENTAIRE VOS PRÉFÉRENCES D'EMPLACEMENT (dans la limite des places disponibles) MERCI D'INDIQUER EN COMMENTAIRE SI VOUS PARTAGEZ UNE TABLE AVEC D'AUTRES CONVIVES AYANT RÉSERVÉ DE LEUR CÔTÉ: LE PROGRAMME : dimanche 20 juillet : TINA SCOTT 4tet avec Laurent Rossi au piano Les grands standards du jazz vocal féminin. Olivier Traiteur vous propose une assiette apéritive : Le concert ayant lieu en plein air, l'organisateur se réserve le droit de déplacer le concert dans une salle intérieure du centre de congrès ou d'annuler la soirée en cas de mauvaise météo. Dans le cas du déplacement de la prestation en intérieur, aucun remboursement ne sera accordé. TARIF 35 € par personne : forfait entrée + assiette apéritive (sans boissons) Toute consommation (boisson, café, dessert) ou autre élément n'étant pas mentionné dans les menus ci-dessus seront à régler en supplément Enfants gratuits jusqu'à 10 ans inclus (sans repas - place à réserver[...]

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Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 20/07/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Banquet du millénaire

Banquet du millénaire

Vin - Oenologie

Montreuil-Bellay 49260

Le 20/07/2025

Prenez-en plein les papilles avec le délicieux repas concocté avec soin par des traiteurs locaux. Les vignerons Montreuillais vous proposeront leurs meilleurs vins, à consommer bien sûr avec modération dans le verre du millénaire offert. En clôture du banquet, l'angevin Alexandre le Cœur et sa pianiste vous inviteront à chanter avec eux les plus grands tubes lors d'un karaoké participatif s'annonçant déjà mémorable. En cas d'intempéries, repli à la salle de la Closerie. PRECISIONS HORAIRES : Dimanche 20 juillet 2025 à partir de 12h30.

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Fêtes de Bordes

Fête, Manifestation culturelle, Vie locale

Bordes 64510

Le 20/07/2025

Le comité des fêtes de Bordes vous propose: - A 10h30 : messe à l'église de Bordes - A 12h00: apéritif du conseil municipal / banda - A 13h00 : repas avec un menu pintxos: Pintxos: toast anchois fraix & toast xistorra oignons poivrons & verrine printanière (pintxos en vente à l'unité sur place). Charcuterie: chorizo, rosette, pâté basque Desserts: panna cotta coulis de fruits rouges & crumble aux pommes Repas uniquement sur réservation et déposer le bulletin d'inscription avant le 17 juillet à la mairie ou chez le traiteur la Toque (28 Rue de Lourdes) ou au marché soit le 28 juin, soit le 5 juillet, soit le 12 juillet.

photo Fêtes de Bordes

Fêtes de Bordes

Fête, Vie locale, Repas - Dégustation, Culte et religion

Bordes 64510

Le 20/07/2025

Le comité des fêtes de Bordes vous propose: - A 10h30 : messe à l'église de Bordes - A 12h00: apéritif du conseil municipal / banda - A 13h00 : repas avec un menu pintxos: Pintxos: toast anchois fraix & toast xistorra oignons poivrons & verrine printanière (pintxos en vente à l'unité sur place). Charcuterie: chorizo, rosette, pâté basque Desserts: panna cotta coulis de fruits rouges & crumble aux pommes Repas uniquement sur réservation et déposer le bulletin d'inscription avant le 17 juillet à la mairie ou chez le traiteur la Toque (28 Rue de Lourdes) ou au marché soit le 28 juin, soit le 5 juillet, soit le 12 juillet.

photo Vineart au château Saint Aubin

Vineart au château Saint Aubin

Vie locale, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Réans 32800

Du 19/07/2025 à 16:00 au 19/07/2025 à 21:00

Programme : - 16h-19h : Boutique et dégustation Exposition de peintures de Béatrix de Montleau “Souvenirs en paysages”, rencontre avec l’artiste Balade libre entre vignes et lac - 16h, 17h, 18h : Visites guidées et dégustations. Sur réservation gratuit - A partir de 19h : Soirée VineArt. Sur réservation 35€ Cocktail apéritif et Armagnac en digestif offert Buffet gourmand & esprit guinguette sous les lampions par Les Traiteurs Gascons Animation musicale assurée par la Banda Las Murgas Bar à vins et bar à cocktails

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Mainneville, 27, Eure, Normandie

Vous assurerez la préparation et/ou la fabrication de tous les produits de charcuterie viande de porc, jambons, saucissons, pâtés, terrines Pour la partie traiteur, préparation et/ou fabrication des quiches, salades, crudités, plats préparés... Vous respectez les règles d'hygiène et de qualité alimentaire. Vous travaillez du mardi au samedi de 6H30 à 13H30. Vous avez une expérience et/ou formation en charcuterie / traiteur / cuisine.

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Igé, 61, Orne, Normandie

En tant que charcutier traiteur confirmé et autonome, vos tâches seront les suivantes : - Vous préparez et réalisez des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez tous les matins (libres tous les après-midi et repos dimanche et lundi). Poste à prendre dès que possible. Pour postuler, candidater par mail à eric.hubert0815@orange.fr ou contacter Mme HUBERT au 06.26.47.78.95.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les Inspirés est une entreprise de traiteur qui se spécialise dans la création d'expériences culinaires exceptionnelles. Notre équipe passionnée s'efforce de surpasser les attentes de nos clients en offrant une cuisine créative et délicieuse, préparée avec des ingrédients de la plus haute qualité. Traiteur officiel des Boxers de Bordeaux depuis 6 ans et des Girondins de Bordeaux depuis 2 ans, nous répartissons ensuite nos prestations entre les entreprises et les particuliers. Description du poste : Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal doit avoir une passion pour la cuisine, une expertise en gestion de cuisine, et la capacité à travailler dans un environnement exigeant tout en maintenant les normes de qualité les plus élevées. Responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et la création de plats innovants. - Superviser la préparation des aliments et la coordination des tâches au sein de la cuisine. - Maintenir des normes strictes en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité. - Former et encadrer le personnel de cuisine. - S'assurer que les plats sont préparés avec[...]

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Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

POISSONNERIE/TRAITEUR dans les halles de Biarritz recherche pour son espace traiteur un Vendeur/vendeuse en CDI. Vous aurez la responsabilité de la mise en place, vente et entretien de cette espace en autonomie. Horaires moyenne 7H//14H 5jours sur 7. Salaire selon expérience. Connaissance dans la vente souhaité. Avantages: Mutuelle Comité d'entreprise

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Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie

Tâches et Responsabilités Réception et Mise en Rayon : -Assurer le rangement et la mise en rayon des produits de charcuterie, traiteur et fromages. -Vérifier la qualité et la conformité des produits avant leur mise en vente. Service Client -Accueillir et conseiller les clients sur les différents produits. -Servir les clients dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. -Répondre aux demandes et aux interrogations des clients. Compétences Requises : - Connaissance des produits de charcuterie, traiteur et fromages (souhaitée) - Sens du service et aisance relationnelle. - Organisation et rigueur. - Capacité à travailler en équipe.

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Assistant / Assistante d'exploitation logistique

Emploi Restauration - Traiteur

Cosnes-et-Romain, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Chez Code Cuisine, traiteur écoresponsable certifié ISO 20121, chaque événement est une expérience gastronomique pensée avec engagement, créativité et exigence. Dans un contexte de fort développement, nous cherchons une personne fiable, rigoureuse et débrouillarde pour assister notre responsable des opérations extérieures sur tous les volets logistiques, organisationnels et humains. Vos missions : En binôme avec le responsable, vous serez le relais terrain et logistique pour : Préparation & logistique : Aider à la préparation du matériel Charger et organiser les tournées de livraison et prestations Réaliser les achats et réceptions de dernière minute Participer aux inventaires, rangement et entretien du matériel Support RH & gestion d'équipe : Participer aux démarches administratives pour les extras Aider à l'accueil, au briefing et à l'encadrement des équipes en prestation Être soutien en salle comme maître d'hôtel ou serveur si besoin Organisation & outils : Aider à l'établissement des plannings quotidiens Utiliser nos outils numériques internes Participer au bon suivi des temps de travail et feuilles de route Profil recherché : Expérience en événementiel, logistique[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Mundolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons des cuisiniers pour le rayon Traiteur pour intégrer un contrat en alternance en CDD de 8 mois d'une durée de 35H/semaine, prise de poste dès que possible. Principales missions : - Transmettre et garantir l'image de l'entreprise par votre présentation générale - Préparation des plats pour le rayon traiteur et mise en place - Gérer les commandes et réservations clients - Veiller à la bonne tenue et au nettoyage de l'espace de préparation et cuisson - Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières, inventaire - Contrôler état des denrées périssables - Participer aux différentes réunions du manager univers Adjoint, lui faire remonter les infos clients Vous travaillerez soit du matin ou d'après-midi sur l'amplitude horaire suivante : 6H00 à 13H30 / 13H00 à 20H30 À l'issue de ce contrat, vous pourrez obtenir un Titre Professionnel Employé(e) Commerciale(e) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation

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Employé / Employée de libre-service

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons un(e) EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) POUR NOTRE RAYON TRAITEUR LIBRE- SERVICE pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes dynamique,venez contribuer à la qualité de notre offre et au sourire de nos clients. Vos missions principales : * ASSURER LA MISE EN RAYON et la présentation impeccable des produits traiteur LS. * ASSURER LE RÉASSORT régulier et la ROTATION DES STOCKS pour garantir une offre toujours impeccable. * CONTRÔLER MÉTICULEUSEMENT LES DLC pour assurer la sécurité alimentaire. * ACCUEILLIR ET CONSEILLER nos clients avec sourire . * PARTICIPER À LA GESTION DES STOCKS et au contrôle qualité des livraisons. PROFIL RECHERCHÉ Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe en place pour garantir une expérience d'achat agréable et personnalisée. Nous recherchons une personne sérieuse et motivée avec un sens aigu de l'ORGANISATION, DE LA PRÉCISION ET DE LA RIGUEUR, notamment dans la gestion des dates. Vous avez l'ESPRIT D'ÉQUIPE, un sens aigu du SERVICE CLIENT, et la BONNE TENUE D'UN RAYON EST VOTRE PRIORITÉ ABSOLUE ? Alors, venez rejoindre NOTRE ÉQUIPE DYNAMIQUE au coeur de NOTRE RAYON TRAITEUR LIBRE-SERVICE[...]

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

La maîtrise - Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats - Réalisation des plats salés froids et chauds - Préparation des produits snackings - Réalisation des différentes cuissons - Elaboration des sauces et vinaigrettes - Réalisation d'une présentation soignée La formation - Accompagnement à la formation des apprentis - Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel - Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks - Connaissance et respect des normes HACCP - Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : - Application d'une feuille de production - Assurance de la relance de produits tout au long de la journée - Présentation des différents produits en boutique - Respect de la rotation des matières premières - Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Description du poste : Notre boulangerie artisanale, reconnue pour la qualité de ses produits et son ambiance conviviale, recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre son équipe en tant que traiteur/snacking. Vos missions : Participer à la préparation des produits de snacking : sandwichs, salades, quiches, pizzas, croque-monsieur, etc. Aider à la mise en place et à l'organisation de l'espace de travail Contribuer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Être force de proposition pour de nouvelles recettes ou présentations Profil recherché : Vous êtes dynamique, sérieux(se), ponctuel(le) et avez le goût du travail bien fait Vous aimez travailler en équipe et dans un environnement dynamique Vous avez envie d'apprendre un métier concret et polyvalent au sein d'une entreprise à taille humaine Nous offrons : Un environnement de travail chaleureux et bienveillant Une formation complète et progressive sur le métier de traiteur/snacking De réelles opportunités de développement personnel et professionnel Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre CV[...]

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous préparez et réalisez des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Compétences Procédures de conditionnement Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Traçabilité des produits Chaîne du froid Utilisation de matériel de nettoyage Types de produits de charcuterie Techniques d'embossage de viande Découpe de viande Techniques de fabrication de produits de charcuterie traiteur Modes de conservation des produits alimentaires

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Chef / Cheffe de projet évènementiel

Emploi Restauration - Traiteur

Cosnes-et-Romain, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Chez Code Cuisine, traiteur écoresponsable et créatif du Grand Est, chaque réception est une promesse : celle d'un moment unique, durable et savoureux. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Chargé(e) de projets basé(e) à Cosnes-et-Romain, pour piloter nos prestations de A à Z, avec exigence et passion. Vos missions : - Prendre en main les demandes clients : analyse du brief, conseils personnalisés, construction de l'offre - Établir les devis en lien avec nos offres sur-mesure (cocktails, repas, mariages, séminaires.) - Accompagner chaque client jusqu'au jour J, en véritable chef(fe) d'orchestre de son événement - Coordonner les équipes internes (cuisine, logistique, service) en collaboration avec notre Responsable des Opérations Extérieures, pour garantir fluidité et excellence - Suivre la bonne exécution des prestations et assurer la satisfaction client Ce que nous recherchons : - Une première expérience dans l'événementiel ou la gestion de projets (idéalement dans le secteur traiteur ou horeca) - Un sens aigu de la relation client, de l'organisation et du détail - Une aisance à jongler entre brief, devis, terrain et coordination d'équipes - Une[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Hœnheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Missions principales : Assurer la préparation, le dressage et la mise en place des plats, tout en respectant les recettes et les standards de qualité de Maison Bretzmann. Vos missions : - Assurer la préparation, le dressage et la mise en place des recettes élaborées par nos chefs, dans le respect des standards Maison Bretzmann. - Participer à la mise en place et aux préparations en cuisine - Dresser les pièces cocktail et les éléments de buffet - Assurer les cuissons et les finitions de plats selon les indications du chef - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les fiches techniques - Travailler en équipe pour garantir fluidité et efficacité en cuisine - Aider au nettoyage et au rangement du poste en fin de service Votre profil - Vous êtes formé(e) aux techniques de base de la cuisine - Autonome, rigoureux(se) et rapide - Vous avez un bon esprit d'équipe et un goût pour le travail bien fait - Vous respectez les consignes et savez travailler dans un rythme soutenu - Une expérience en cuisine souhaitée Conditions de travail : - Contrat en CDI à temps plein (35h) - Horaires : du lundi au vendredi, possible samedi matin - Salaire : entre 1950€ et 2200€[...]

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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un Boulanger Pâtissier Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe . Vous serez en charge de la fabrication de pain ainsi que de la préparation de produits de pâtisserie et de viennoiserie. Votre expertise en tant que tourier sera également sollicitée pour la réalisation de produits . Missions principales : -Fabrication de divers types de pain (traditionnels, spéciaux, etc.) -Préparation de pâtisseries et de viennoiseries -Réalisation de produits feuilletés en tant que tourier -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières -Vous serez amené à faire de la production pour le service traiteur. Profil recherché : -Maîtrise des techniques de fabrication du pain et de la pâtisserie -Sens de l'organisation et du travail en équipe -Rigueur, créativité et passion pour le métier Repos fixe le dimanche + une journée à définir dans la semaine.

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châtenois, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de notre développement nous recherchons un traiteur H/F pour rejoindre notre équipe et participer activement à la préparation de notre gamme salée et sucrée. Missions principales : - Réalisation quotidienne de pâtes lorraines : tourtes, quiches, feuilletés, pâtés lorrains, etc.. - Préparation des farces et garnitures - Maitrise des cuissons, de la mise en forme et du montage des produits - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et anticipation des besoins en matières premières Profil recherché : - Formation en traiteur, cuisine ou boulangerie appréciée - Expérience dans un poste similaire - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Repos fixe le mercredi